您最好食用油的選擇-“澳洲紅島特級冷壓初榨橄欖油”
根據國際橄欖油研究報告指出,真正高品質的第一道初榨橄欖油的游離脂肪酸很低,發煙點高,達到 210℃以上,此溫度已經高於一般建議的炒菜溫度 100℃~150℃,經過加熱過程也不易變質,是很好的食用油選擇。
澳洲紅島冷壓初榨橄欖油擁有良好的口感,與更通過各種測試認證,適合一般涼拌,與各式煎煮炒炸,是您烹飪最好的選擇。
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